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drinks

Cocktail

  • Alcolico Frutta Fresca

10€

  • Analcolico Frutta Fresca

8€

  • Gin Basil Smash

10€

  • Caipirinha

10€

  • Caipiroska

10€

  • Cuba Libre

10€

  • Daiquiri

10€

  • Dark n Storm 

10€

  • Frozen Daiquiri

10€

  • Gin Fizz

10€

  • Gin Lemon 

10€

  • Gin Tonic

10€

  • Japanese Ice Tea

10€

  • Long Island 

10€

  • Mai Tai

10€

  • Margarita

10€

  • Martini Cocktail

10€

  • Midori Sour 

10€

  • Mojito 

10€

  • Moscow Mule 

10€

  • Negroni Sbagliato

10€

  • Old Fashioned 

10€

  • Pimm’s Cocktail 

10€

  • Fresh Pinacolada 

10€

  • Sex on the Beach 

10€

  • Tequila Sunrise 

10€

  • Tokyo Ice Tea 

10€

  • Espresso Martini + Honey jack daniel’s twist

10€

  • Virgin Caipiroska

8€

  • Virgin Colada Frutta Fresca

8€

  • Virgin Mojito

8€

  • Vodka Lemon

10€

  • Vodka Redbull

10€

  • Whisky Sour

10€

  • Amaretto Sour

10€

  • ESPERIDI – (vodka grey goose, liquore alla ciliegia, limone, lime, arancia, mandarino, agave)

15€

  • Vipassana (liquore alla cannella, bitter, vermouth, liquore al caffe, caffè espresso, palosanto)

15€

  • Cucurrucucù Paloma (Tequila Mezcal , lime, agave, passion fruit, pompelmo)

15€

  • acQuachiara Mule (Gin infuso alla salvia desolaneana, lime, zenzero pestati, maraschino, ginger beer)

15€

Signature alcolici

ESPERIDI
€15

Le esperidi erano nella mitologia greca delle ninfe che custodivano il giardino dei frutti d'oro di Era spesso associato agli agrumi.

E secondo alcune interpretazioni archeologiche il Giardino delle Esperidi era situato in Sardegna, estremo occidente mediterraneo, luogo sacro del tramonto dove Ercole avrebbe compiuto una delle sue fatiche.

E in un attimo vi ritroverete inebriati con anima e corpo nel giardino dei frutti d'oro con:

Vodka Grey Goose, liquore alla ciliegia, limone, lime, arancia, mandarino, agave

Vipassanā (come to Nirvana)
€15

La meditazione Vipassana non è un rito, una religione o una filosofia, ma una pratica di indagine, che significa "vedere le cose in profondità", è un'antica tecnica indiana che mira a purificare la mente attraverso l'auto-osservazione, focalizzandosi sull'interconnessione mente-corpo. Riducendo ansia, stress e raggiungendo una maggiore consapevolezza di sé.

E allora non vi resta che rilassarvi e godervi dopo il primo sorso, queste fragranze orientali che vi condurranno dalla porta principale direttamente al Nirvana:

Liquore alla cannella, bitter, vermouth, liquore al caffè, caffè espresso, palo santo

"Chi non bebit, non pigat pisci"
€15

Chi non beve, non prende pesci, perché questo cocktail sarà una miscela di prodotti locali che in un attimo vi rinfrescherà e quando l'estate finirà, vi ricorderete di questi prodotti tipici sardi e penserete che un tempo avete sorseggiato l'elisir della giovinezza senza saperlo e non vi neghiamo che potreste sentire il magone che sale.

Ma per ora non pensateci e godetevi la vostra bevuta con:

Nuragus, Tio Pepe, fichi, pesca, lime, miele di Porto Frailis

Cucurrucucù Paloma
€15

La celebre canzone del maestro Franco Battiato che affronta la sofferenza amorosa attraverso un filtro ironico e surreale, tipico dello stile di Battiato di quel periodo, celebrando il potere della musica nel legare diverse generazioni.

E la domanda è: "chi nella vita, almeno una volta, non ha sofferto per amore?"

Non vogliamo risposte, vogliamo solo ricordarvi che tutto passa e restano solo dei bei ricordi, soprattutto dopo questo twist sul classico Paloma:

Tequila, mezcal, lime, agave, passion fruit, pompelmo

AcQuachiara Mule
€15

Freschezza, pizzicore e ancora una volta aromi isolani tipici al servizio delle vostre papille gustative con questo twist su un london mule con salvia desoleana scoperta dal botanico sardo Luigi Desole.

Gin infuso alla salvia desoleana, lime e zenzero pestati, maraschino, ginger beer

Signature analcolici

Sun is Shining
€10

Celebre canzone di Bob Marley "il sole splende" e i colori sono una fusione tra Jamaica e le varie sfumature del tramonto.

Frutti rossi, ananas, fragole, menta

Shardana
€10

Gli Shardana erano una popolazione guerriera e di navigatori, attiva nel Mediterraneo durante la tarda Età del Bronzo e identificati dagli studiosi con gli antichi abitanti della Sardegna nuragica.

E ci ispiriamo ai colori delle nostre acque.

Blu tropical, limone, gazzosa

Ganesha
€10

Divinità induista dalla testa di elefante, è il signore del buon auspicio, protettore delle arti e delle scienze, e noto come il "rimuovitore degli ostacoli" e rappresenta la saggezza, l'intelligenza e l'equilibrio tra forza fisica e intelletto.

Cocco, banana, mela verde, passion fruit

 

  • Bombay
  • Boigin Saffron (insula)
  • Malfy Pink
  • Malfy Orange
  • Malfy Lemon
  • Hendrick’s
  • Knut Hansen
  • Pigskin
  • Hayman’s
  • Tanqueray 10
  • Gin Mare
  • Ambrosia
  • Monkey 47
  • Del professore
  • Muto
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Aperitivi

  • Americano

7€

  • Aperol Spritz

7€

  • Bellini

7€

  • Bloody Mary

8€

  • Campari Orange 

7€

  • Campari Soda

3.5€

  • Campari Spritz 

7€

  • Cardinale 

6€

  • Cocktail San Pellegrino

4€

  • Crodino

3.5€

  • Hugo

7€

  • Martini Royal

7€

  • Mi To

7€

  • Negroni

8€

  • San Bitter

3.5€

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Birre

  • Heineken 0.33

4€

  • Ichnusa 0.33

4€

  • Ichnusa non filtrata

4€

  • Ichnusa Ambra Limpida

5€

  • Ichnusa limone 0.33 

4€

  • Corona 0.35cl

5€

  • Daura Gluten Free 

6€

  • Franziskaner 

7€

  • Heineken 25 cl

3€

  • Heineken 50 cl 

6€

  • Beck’s

5€

  • Heineken 00

5€

BIRRA ARTIGIANAli keja:

  • ruffia (munich helles 4,6%)  
  • THERIA (AMERICAN PALE ALE 4,8%) 
  • TReVESSA ( INDIAN PALE ALE 5,6%) 
  • CALMEDIA (INDIAN PALE LAGER 5%)

6€

BIRRA ARTIGIANAli Centoteste: 

  • Beeritta (helles 4,8%) 
  • Leppa ale (american pale ale 5,1%)

6€

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Bevande

  • Acqua Smeraldina 0,75 Litro in vetro

4€

  • Acqua Smeraldina 1 Litro in PET

3€

  • Acqua con sciroppo menta

2.5€

  • Acqua Frizzante 1 Litro

2.5€

  • Acqua Frizzante 30cl

0.5€

  • Acqua Frizzante bottiglia 50cl 

2€

  • Acqua Naturale 1 Litro

2.5€

  • Acqua Naturale 30cl

0.5€

  • Acqua Naturale bott 50cl

2€

  • Aranciata S.Pellegrino 

3.5€

  • Coca Cola

3.5€

  • Coca Cola ZERO

3.5€

  • Estathè limone

3.5€

  • Estathè pesca

3.5€

  • Fanta

3.5€

  • Latte e menta

3.5€

  • Lemonsoda

3.5€

  • RedBull

5€

  • Succo ace

3€

  • Succo ananas

3€

  • Succo arancia

3€

  • Succo Mela

3€

  • Succo Mirtillo

3€

  • Succo pera

3€

  • Succo pesca

3€

  • Succo pesca mango

3€

  • Aranciata Curisia

3€

  • Aranciata amara Curisia

3,5€

  • Limonata Lurisia

3,5€

  • chinotto Lurisia

3,5€

  • Gazzosa Lurisia

3,5€

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Bottiglie di Vino

Bollicine bottiglie

  • dom perignon

500€

  • krug

500€

  • belle Epoque

600€

  • Ca del Bosco

60€

  • Ricci Curbastro Franciacorta 

55€

  • prosecco valdobbiadene- konè

30€

  • Rinaldi Premier VSQ 

50€

  • Ca’ Del Bosco Francia Corta 

60€

  • Deutz Champagne

60€

  • Pierson Cuvelier Champagne 

80€

BOTTIGLIE VINI Bianchi

  • AUDARYA Vermentino

30€

  • argiolas – is argiolas  – vermentino

30€

  • Amistral Vermentino di Sardegna Gebelias

30€

  • pusole – Bianco – Vermentino

30€

  • Smeralda – Vermentino 

35€

  • Friuliano casali di maniago

30€

  • sauvignon blanc casali di maniago

30€

  • Pinot grigio casali di maniago

30€

  • Chardonnay casali di maniago

30€

  • Deispanta cantina canu

30€

  • Cento Gemme Alghero Tenuta Parpinello

25€

  • Domus Chardonnay – Sauvignon Villa Rinaldi

100€

BOTTIGLIE VINI Rosé

  • Riak Cannonau di Sardegna Gebelias

30€

Pusole – Rosato

30€

  • audarYa rosè

30€

bottiglie vini rossi

  • AUDARYA monica

30€

  • Pinot Nero Conte D’Attimis Maniago

35€

  • Gebel Isola dei Nuraghi Gebelias 

35€

  • Surrau Isola dei Nuraghi IGT 

45€

  • Pusole – Cannonau 

35€

  • Rocca Rubia – Cantina di Santadì

35€

  • Buio – Carignano dl Suclis – cantina MESA

30€

Vini al Calice

Bollicine al calice

  • prosecco VALDOBBADENE – KONè

6€

  • VALDO 1926 PROSECCO SUPERIORE

7€

  • Ricci Curbastro Franciacorta 

10€

  • Ca’ del Bosco 

10€

Bianchi al calice

  • AUDARYA Vermentino

7€

  • Galatea vermentino di sardegna – tenuta l’ariosa

7€

  • Amistral Vermentino di Sardegna Gebelias

7€

  • Sauvignon blanc casali di maniago

7€

  • pinot grigio casali di maniago

7€

  • chardonnay casali di maniago

7€

  • deispanta cantina canu

7€

  • Ribolla Gialla Conte D’Attimis Maniago 

6€

Rosé al calice

  • Riak Cannonau di Sardegna Gebelias 

7€

  • Ramato Pinot Grigio Conte D’Attimis

6€

  • Pusole Rosato

7€

Rossi al calice

  • MONICA – AUDARYA

7€

  • Mesa – Buio – Carignano

7€

  • Pusole – Case sparse – Cannonau

7€

  • Falconaro – carignano cantina dolianova

7€

  • Gebel Isola dei Nuraghi Gebelias 

8€

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Amari e Liquidi

  • Anima Nera

4€

  • Averna

4€

  • Baylies 

4€

  • Brancamenta

4€

  • Crema di limoncello

4€

  • Cynar 

4€

  • Disaronno

4€

  • Fernet Branca

4€

  • Havana 7

6€

  • Jagermeister

4€

  • Limoncello

4€

  • Mirto Bianco

4€

  • Mirto Rosso

4€

  • Montenegro

4€

  • Ramazzotti

4€

  • Molinari Sambuca

4€

  • Tequila Sale Limone

5€

  • Vecchio Amaro del Capo

4€

  • BOMBA CARTA SILVIO CARTA

5€

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Cognac

  • Vecchia Romagna

4€

  • Courvoisier

6€

  • Calvados

10€

  • Claudethorin VSOP 

8€

  • Claudethorin Napoleon

10€

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Grappe

  • Nonnu Elogu Grappa bianca

5€

  • Alexander Grappa

5€

  • Nonnu Elogu Acq. Abrata

5€

  • Grappa 18 Lune

6€

  • Filu e Ferru RAU 

5€

  • Grappa di cannonau di Jerzu

6€

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Rum

  • Zacapa 23 anni

10€

  • Pampero 15 anni

7.5€

  • Havana 7 anni

7€

  • Havana Anejo Special

8€

  • j. bally agricol

8€

  • j. bally 7 anni

8€

  • Don papa rum

8€

  • bumbu rum

8€

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Whisky

  • Glen Grant 6,00 €

6€

  • Jack Daniel’s 6,00 €

6€

  • Jack Daniel’s Honey 6,00 €

6€

  • Chivas 12 7,50 €

7,5€

  • Oban 14 10,00 €

10€

  • Caolila 12

9€

  • Glen Victory Blended Scotch

7€

  • Talisker Storm

10€

  • laphroaig 10y

9€

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Vodka e Gin

  • Tanquerey

6€

  • Absolute

5€

  • Vodka Menta

5€

  • Grey Goose

6€

  • Gin Mare

6€

  • Hendricks

6€

  • Marconi 46

6€

  • Marconi 42

6€

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grazie per averci contattati
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A BREVE TI RISPONDEREMO!